Entdecken Sie eine Teeplantage in Kerala
Diese Teeplantage in Kerala erstreckt sich über die sanften Hügel von Munnar und bewahrt das Erbe der kolonialzeitlichen Anwesen, die erstmals von britischen Pflanzern in den Kannan Devan Hills kultiviert wurden. Wenn Sie durch die terrassenförmig angelegten Teegärten spazieren, können Sie den Pflückern bei der Arbeit zusehen, erfahren, wie aus grünen Blättern schwarzer Tee in der Verarbeitungsfabrik wird, und den Blick auf die nebligen Westghats genießen. Unsere Touren durch die Teegärten in Munnar und Spaziergänge durch das Anwesen bieten Reisenden einen fundierten Einblick, wie eine der bekanntesten Hochlandregionen Indiens ihre Ernte anbaut.
Die ersten kommerziellen Teesträucher in den Kannan Devan Hills wurden in den 1870er Jahren auf Hängen gepflanzt, auf denen zuvor noch nie eine Nutzpflanze angebaut worden war. Was als Wagnis eines schottischen Pflanzers mit hochgelegenem Camellia sinensis begann, hat sich zu einer der bekanntesten Arbeitslandschaften in Südindien entwickelt, und heute erstreckt sich die Teeplantage in Kerala bei Munnar über etwa 24.000 Hektar konturiertem Grün.
Das Anwesen gehört zu Kannan Devan Hills Plantations, einem Unternehmen, das sich seit einer wegweisenden Umstrukturierung im Jahr 2005 größtenteils im Besitz seiner eigenen Mitarbeiter befindet und damit eines der größten mitarbeitergeführten Plantagenunternehmen des Landes ist. Diese Eigentümergeschichte ist von Bedeutung, denn sie erklärt, warum die Gärten so sorgfältig gepflegt werden: Die Menschen, die die Büsche beschneiden und die zwei Blätter mit Knospe pflücken, sind direkt an der Ernte beteiligt. Das KDHP House am NH 49 in Nullatanni beherbergt das Tata Tea Museum, in dem ein Großteil der Erinnerung des Anwesens bewahrt wird.
Die Geografie hat hier alles geprägt. In Höhenlagen von über 1.600 Metern verlangsamen die kühle Luft, häufiger Nebel und starke tägliche Temperaturschwankungen das Wachstum des Blattes und konzentrieren seinen Geschmack, was den spritzigen, hellen Aufguss erzeugt, für den Munnar-Tee geschätzt wird. Reihen gestutzter Büsche folgen den Konturlinien wie Fingerabdrücke über die Kämme, unterbrochen von den silbernen Stämmen von Schattenbäumen (Grevillea) und gelegentlichen Felsvorsprüngen. Originalmaschinen – Rolltische, Trockner und eine funktionierende antike Teeverarbeitungslinie – sind im Museum erhalten geblieben, zusammen mit Fotografien, einer Sonnenuhr und einem Teezubereitungsapparat aus dem 19. Jahrhundert.
Was eine Besichtigung der Teeplantage in Munnar über einfaches Sightseeing hinaushebt, ist diese Dichte an lesbarer Geschichte: Der Besucher sieht keinen manikürten Garten, sondern ein lebendiges industrielles Ökosystem, das seit anderthalb Jahrhunderten weitgehend ununterbrochen in Betrieb ist. Eine tägliche Geschichtspräsentation bildet den Kern des Museumserlebnisses und zeichnet die Verwandlung der Kannan Devan Hills von einer bewaldeten Wildnis in eine strukturierte Plantage nach. Unter den Wahrzeichen der Hill Stations in Kerala kombinieren nur wenige natürliche Umgebung und bewahrtes Handwerk so vollständig, und das LSI des Ortes – die Pflücker, die Welktröge, der klassifizierte Aufguss, die Relikte der Plantagenbahn – belohnt die Neugierigen. Für jeden, der eine Reise zur Teeplantage in Kerala erwägt, bleibt das Museum in Munnar die kohärenteste Einführung darin, wie ein Berghang zu einer Tasse Tee wird und warum dieser besondere Winkel der Westghats immer noch den Teehandel Indiens prägt.
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